Микрозелень краснокочанной капусты обладает изысканным и свежим вкусом.
Используется для украшения различных блюд, а так же как добавка к салатам,
бутербродам, закускам.
Микрозелень кольраби содержит в себе ферменты, клетчатку, белки, углеводы,
лютеин, витамины С, Е, К1, минералы, причем витамина С и каротина в ней в
разы больше чем в белокочанной капусте. Краснокочанная капуста укрепляет
иммунитет, улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина, заживляет
слизистую желудка при язвах, является профилактикой онкологии.
Микрозелень доставляется двумя способами: в растущем и в срезанном виде. Это происходит в пищевых пластиковых контейнерах.
Работа с кафе и ресторанами:Наша микрозелень выращивается на водном субстрате без использования удобрений и химикатов в небольшой Сити Ферме г. Екатеринбурга. Срезанная зелень не обрабатывается и не замачивается для увеличения срока годности. Срез и упаковка зелени происходит непосредственно перед доставкой. Продукция доставляется в термосумках с хладоэлементами для сохранения свежести и поддержания температуры хранения.
Ежедневно на нашей Сити ферме мы растим, упаковываем и доставляем микрозелень в рестораны, кафе и частным лицам в г. Екатеринбурге.
Информация, размещенная на данном сайте, не является публичной офертой.
Цены и наличие вы можете уточнить у наших менеджеров по телефону или электронной почте.