Микрозелень люцерны обладает нежнейшим и освежающим вкусом зелени.
Используется как украшение различных закусок и бутербродов. Великолепно
сочетается с рыбой, мясом, с фруктами. Употреблять люцерну необходимо
только в свежем виде не подвергая термической обработке.
Люцерна, пожалуй одна из самых полезных видов микрозелени и содержит в
себе множество витаминов и микроэлементов, таких как (A, B1, В2, В3, В5, В12,
С, D, D2, D3, Е, К), железо, кальций, кремний, фтор, хлор, калий, натрий,
фосфор, марганец, а так же важнейшие аминокислоты необходимые для
человеческого организма.
Микрогрин люцерны понижает холестерин, сахар в крови, является
профилактикой опухолей молочной железы у женщин, применяется при анемии,
аллергии, цистите, простатите и других заболеваниях.
Микрозелень доставляется двумя способами: в растущем и в срезанном виде. Это происходит в пищевых пластиковых контейнерах.
Работа с кафе и ресторанами:Наша микрозелень выращивается на водном субстрате без использования удобрений и химикатов в небольшой Сити Ферме г. Екатеринбурга. Срезанная зелень не обрабатывается и не замачивается для увеличения срока годности. Срез и упаковка зелени происходит непосредственно перед доставкой. Продукция доставляется в термосумках с хладоэлементами для сохранения свежести и поддержания температуры хранения.
Ежедневно на нашей Сити ферме мы растим, упаковываем и доставляем микрозелень в рестораны, кафе и частным лицам в г. Екатеринбурге.
Информация, размещенная на данном сайте, не является публичной офертой.
Цены и наличие вы можете уточнить у наших менеджеров по телефону или электронной почте.